Топиарный сад
Декоративная композиция из фигурно подстриженных деревьев и кустарников, когда им придают подчеркнуто геометрические или фантастические формы архитектурных сооружений, скульптур или животных. Используются растения с мелкой фактурой кроны, хорошо переносящие стрижку (лавр благородный, бирючина, биот). Фигурная стрижка, зародившаяся в Древнем Риме, существовала практически на всех этапах садово-паркового искусства. Прекрасные примеры топиарного мастерства существуют до сих пор во французских парках (в Версале).
[Павлов С.Я., "Словарь терминов ландшафтной архитектуры", Санкт-Петербург, 2002.]